Барбекю: рецепты на любой вкус

Если вы думаете о том, как весело провести выходные в Подмосковье или в любой другой местности, то отличным выбором будет пикник с друзьями. Барбекю рецепты помогут вам насладиться самыми разнообразными блюдами - и мясными, и овощными.

Барбекю: рецепты на любой вкусЕсли же заниматься приготовлением пищи во время отдыха вам не хочется, то на www.polkovnik-men.ru/unit.php?cid=85 можно заказать проведение барбекю-мероприятия - вам наверняка понравится. Впрочем, крылышек барбекю рецепт настолько прост, что аппетитная курятина получится и у начинающих поваров.

С 2 большими ложками оливкового маслица смешайте 4 измельченных зубчика чеснока, пару больших ложек сахара-песка, черный перец и соль по вкусу, а также 5 больших ложек соевого соуса. В полученной смеси замаринуйте 6 куриных крылышек. Мариноваться они должны час или больше.

Прикройте фольгой гриль, разогрейте и выложите курятину. Готова она будет спустя 20-30 минуток, при этом крылышки следует регулярно переворачивать и поливать маринадом - в результате должна образоваться аппетитная хрустящая корочка. Такое блюдо непременно понравится всем вашим друзьям.

На барбекю можно приготовить и сардельки или сосиски. Если вы желаете поджарить их целиком, то на концах каждой следует сделать надрез в форме креста, а потом попросту выложить на решетку. Впрочем, вы всегда можете поступить более оригинально и приготовить "шашлык". Для этого 8-12 сосисок или сарделек следует измельчить кружочками, 100 г шпика нарезать кубиками. Тонкими ломтями нарежьте 200 г белого хлеба и натрите их чесночком (пропустите через пресс 3 чесночных зубочка). Кружками нарежьте цуккини, четвертинками - парочку луковиц, квадратиками - 2 сладкие болгарские перчины. Все ингредиенты нанижите на шпажки, чередуя. Теперь осталось лишь обмазать шашлычки постным маслицем и обжарить на решетке. К этому блюду можно подать острый томатный кетчуп.

На решетке также можно зажарить куриные грудки, тыкву с розмарином и даже приготовить оригинальный апельсиновый десерт. А тут вы сможете узнать, как можно приготовить вкусное и сытное блюдо дома.

Дата публикации: Суб, 09/03/2016 - 09:18

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
1 + 12 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство