Готовим на Новый год 2016. Лучшие блюда

Какие блюда мы обычно готовим на Новый год 2016? Конечно же, это салаты, на любом праздничном столе их должно быть несколько видов, также должны быть закуски и бутерброды. Если вы готовите праздник только для своей семьи, то знаете, какие блюда любят ваши близкие, но ситуация осложняется, если вы ждете гостей, поэтому лучше заранее уточнить их кулинарные предпочтения.

Самые лучшие рецепты мы готовим на Новый год 2016, чтобы и весь год в нашем доме был полный стол.

Готовим на Новый год 2016. Лучшие блюда

Готовим на Новый год 2016

 

Самый простой салат можно приготовить с крабовыми палочками, но это не будет традиционный «Крабовый», в нашем рецепте будет изюминка, которая кроется в хрустящих сухариках. Сухариков потребуется 100 граммов, также надо очистить три зубчика чеснока, сварить четыре яйца, купить и разморозить 240  грамм крабовых палочек, 300 г твердого сыра, сок половинки лимона и по вкусу заправить майонезом. 

Пока мы будем подготавливать остальные ингредиенты, необходимо поставить четыре яйца и отварить их, затем опустить в холодную воду и почистить. Нарезать некрупным кубиком. Сыр натереть, используя крупную терку. Чеснок раздавить в чесночнице. 

Все ингредиенты выложить в салатницу, добавить сухарики, полить лимонным соком и заправить майонезом. Перемешать компоненты и подавать к столу. Кушать его надо сразу, пока сухари еще остаются хрустящими. 

Готовим на Новый год 2016. Лучшие блюда

Используя практически тот же набор ингредиентов, мы готовим на Новый год 2016 и другие салаты, он уже будет готовиться слоями, а главная его изюминка – это чернослив, именно поэтому этот рецепт и назвали «Черный жемчуг». Чернослива без косточек надо взять полстакана. Также для рецепта надо отварить два яйца, разморозить 200 г крабовых, очистить от скорлупы несколько грецких орехов, чтобы получилось 50 г ядер, еще необходимо 200 г сыра, 50 г масла сливочного, шесть ложек майонеза. 

Чернослив надо промыть теплой водой, на каждом сделать надрез и начинить кусочками орехов, которые предварительно можно обжарить на сухой сковороде. 

Готовим на Новый год 2016. Лучшие блюда

Все ингредиенты натереть на крупной терке, а затем выкладывать его слоями:

1 – одно тертое яйцо; 2 – четверть общего количества крабовых изделий; 3 – смазать майонезом обильно; 4 – половина сыра; 5 – половина натертого сливочного масла; 6 – чернослив, начиненный орехами; 7 – оставшиеся крабы; 8 – слой майонеза; 9 – весь сыр; 10 – масло; 11 – еще одно яйцо

На этом формирование слоев закончено, а сверху его можно украсить веточками зелени, черносливом и орешками. Эффектнее всего выкладывать этот салат, формируя круг, можно вырезать круг из пластиковой бутылки, чтобы первый слой получился ровным и аккуратным. 

Готовим на Новый год 2016. Лучшие блюда

Готовим на Новый год 2016

 

Для тех молодых мам, которые придерживаются диеты, необходимо предложить свое меню, это должны быть низкокалорийные закуски. Лучший вариант – это креветки с авокадо, которые надо подавать в порционной салатнице. Необходимо взять один спелый авокадо, 12 королевских креветок, пару листьев салата, четвертинку лайма, пару ложек красной икры для украшения, зелень и оливковое масло, можно также заправить его низкокалорийным майонезом, но, как правило, девушки отказываются от этого продукта. 

Креветки закинуть в кипящую воду, через две минуты вынуть и очистить, нарезать крупными кусочками. Это могут быть как королевские креветки, если ваш бюджет позволяет, или можно использовать обычные, тогда следует купить заранее очищенные. 

Готовим на Новый год 2016. Лучшие блюда

Авокадо нужно разрезать пополам, удалить косточку и измельчить дольками. Обязательно сбрызнуть авокадо соком лайма, чтобы мякоть плода не потемнела. Из такого количества продуктов получиться две порции вкусной легкой закуски, подавать их надо в креманках. На дно выложить лист салата, затем креветки и авокадо, сверху ложку майонеза низкокалорийного и горочку красной икры. Такие оригинальные закуски мы исключительно готовим на Новый год 2016.

Слоеные салаты на Новый год 2016 – лучший выбор для большой семьи, во-первых, они оригинально выглядят на праздничном столе, во-вторых, практически любой набор продуктов даст отличное сочетание. Такое блюдо точно не останется на следующий день, и вы его скушаете в первую очередь. 

Нам понадобится 300 г грибов, самый простой вариант, это взять шампиньоны, также надо отварить четыре куриных яйца и две средних картошины. В рецепт входит 150 г консервированных огурцов, два средних головки красного лука, ложка сливочного масла и зелень. Для заправки будем использовать майонез. 

Лук, огурцы и вареные яйца нарезать мелким кубиком, очистить вареный картофель и натереть его, а можно нарезать мелким кубиком. Грибы промыть, нарезать и обжарить на масле. Затем выложить компоненты слоями, разделив все ингредиенты на две части. Через каждые три слоя обильно смазывать майонезом. Для украшения посыпать салат сверху рубленой зеленью. Этот салатик можно выложить в форме елочки, а, посыпанное в дальнейшем зеленью, блюдо станет главным украшением праздничного стола. 

Очень просто сделать закуски на Новый год 2016 из лаваша. Начинка может быть разнообразной, например, крабовые палочки и сыр, красная рыба и сливочный сыр, курица и грибы. Обычно мы готовим на Новый год 2016 несколько видов бутербродов и канапе. 

Дата публикации: Вск, 04/19/2015 - 23:16

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
1 + 1 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство