Картофельный суп-пюре. Рецепт

Картофельный суп-пюре

Для приготовления этого супа нужно взять
2 картофеля
по 1 ч. ложке манки и сливочного масла
1 желток
1/2 стакана молока
1,5 стакана воды
соль

картофельный суп пюре для детейПриготовление.

Нарезанный дольками картофель положить в кипящую воду и варить до готовности под закрытой крышкой на слабом огне.

Готовый картофель протереть через сито и добавить в него отвар.

Все перемешать и довести до кипения.

Всыпать манку и варить в течение 10 минут на слабом огне под закрытой крышкой.

Разведенный холодным молоком желток, при помешивании влить в суп.

суп заправить сливочным маслом.

Дата публикации: Птн, 07/30/2010 - 09:02

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
4 + 4 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство