Лучшие блюда на детский день рождения

В преддверии детского праздника вам необходимо хорошенько продумать, каким же будет угощение для именинника и его друзей – выбрать блюда на детский день рождения. Мы подскажем вам отличные идеи по приготовлении разнообразных полезных для детского здоровья лакомств.

Лучшие блюда на детский день рождения



Детские блюда на день рождения – основные требования



При составлении меню для детского дня рождения вам следует помнить, что ребятишек гурманами никак не назовешь, вот почему не следует готовить изысканные закуски и салаты. Подбирайте те ингредиенты, которые будут простыми и привычными, не вызывающими аллергию и максимально безопасными для детского желудка.

Почему-то многим родителям кажется, что день рождения чада – это как раз тот повод, чтобы полакомиться запрещенной вкуснятиной, например, гамбургерами или картошкой фри. На самом деле, никаких исключений в детском питании быть не должно, существует множество детских праздничных блюд, которые принесут организму малыша только лишь пользу, при этом обладая великолепным вкусом.

Не забывайте о том, что вы готовите угощение для деток, а это означает, что следует хорошенько продумать украшение блюд. Маленькие привереды могут не соблазниться обычными бутербродами или салатами, но стоит продумать для угощения привлекательное «мультяшное» оформление, как еда будет тотчас же сметена со стола.

Лучшие блюда на детский день рождения



Детские блюда на праздник

 


Помните о том, что кушанья на праздничном столе должны быть не только сладкими. Конечно же, никто не просит в этот счастливый вечер детей есть кашу, но необходимо позаботиться про подачу сытных блюд.

Например, можно приготовить сочетание из курятины и ананасов «По-гавайски» - комбинация сладенького ананаса и вкусной курицы, равно как и оригинальный внешний вид, не оставит равнодушным любого ребенка. Итак, для приготовления вам необходимо нарезать сантиметровыми длинными полосками охлажденную курятину. Полосочки филе поместите на разделочную доску, прикройте целлофановым пакетом и отбейте. В результате данной манипуляции мясо станет более нежным и лучше пропитается прочими ингредиентами. Основу для рулетиков подсолите и поместите на тарелку. Взбейте отдельной миске пару яиц. Из банки консервированных ананасов слейте сироп, а сами фруктовые колечки обсушите на салфетке. Каждое колечко разрежьте пополам.

Лучшие блюда на детский день рождения

Каждую ананасовую половинку заверните в полосочку филе и полученную конструкцию закрепите при помощи зубочистки. Получившиеся рулетики сперва окуните во взбитые яйца, затем опустите в панировочные сухари (понадобится примерно половина стакана) и обжарьте на небольшом количестве растительного масла. При подаче можно сочетать такие куриные рулетики с листьями салата и овощами.

Продумывая вкусное угощение на день рождения малыша, не забывайте и о горячих блюдах. Например, можно приготовить замечательный гарнир «Картофель с сюрпризом». Возьмите 500 г картофеля, каждый корнеплод хорошенько вымойте, используя для этой цели щетку. Затем поштучно промокните салфетками, запакуйте в фольгу и запеките.

Когда картошка будет готова, ее необходимо будет осторожно извлечь из фольги, дать чуть остыть и при помощи ложки проделать углубление. Извлеченную мякоть очистите от остатков кожуры и разомните вилкой.

Меленько пошинкуйте несколько веточек свежего укропа и 3 зубочка чеснока, небольшими брусочками нарежьте 250 г сырокопченой колбасы. Смешайте все эти компоненты с картофельным пюре и 100 г сметаны, состав слегка подсолите.


Лучшие блюда на детский день рождения
Нафаршируйте данной смесью запеченные картофелины, заверните их в фольгу и присыпьте небольшим количеством твердого сыра. Вновь поместите картошку в духовку и дождитесь, пока сыр трансформируется в красивую золотистую корочку. Подавать угощение можно на красивом керамическом подносе прямо в фольге.

Конечно же, не обойтись и без детских салатов на день рождения. Помните о том, что они должны быть исключительно свежими, а майонез в качестве заправки должен исключаться. На праздник можно приготовить салат с томатами и моцареллой – он обязательно понравится ребятишкам. Мелко нарежьте красную луковичку и замочите ее в воде, чтобы ушла горечь, измельчите небольшой пучок свежей петрушки. Нарежьте примерно 200 г сыра моцарелла, обдайте кипятком помидор, снимите с него кожицу, а потом нарежьте небольшим брусочками. Помойте огурец и также покрошите кусочками.


Лучшие блюда на детский день рождения
Для приготовления соуса-заправки смешайте понемногу жидкого меда, оливкового масла и сока половинки лимона. Посолите и поперчите слегка состав, хорошенько размешайте до однородности.

Смешайте все порезанные ингредиенты, добавьте заправку и осторожно смешайте. Подавать на стол можно в порционных креманках – деткам непременно понравится и сам способ подачи, и яркие цвета салатика.


Лучшие блюда на детский день рождения
Сладкие блюда для детского праздника – это непременное условие, ведь именно их ждет большинство ребятишек. Лучше отдать предпочтение не пирожным и печенью, а легкой фруктовой нарезке, которая и выглядит привлекательно, и полезна для детских организмов. Например, можно приготовить «витаминные шашлычки» - нанизать на длинные деревянные шпажки малину, кусочки апельсина, ананаса, киви, половинки ягод крупного винограда.

Дата публикации: Втр, 12/30/2014 - 14:07

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
4 + 4 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство