Овощи и фрукты для детей до года

 

Фрукты

Теперь ваш ребенок, по идее, должен есть все фрукты, а свежие и сухие фрукты —это прекрасная закуска. Разные фрукты содержат разные витамины, поэтому старайтесь разнообразить меню как можно больше.

Сухие фрукты тоже прекрасный источник питательных веществ и энергии. Прежде чем предлагать фрукты, удалите все косточки. И не давайте малышу целых виноградин, потому что он может ими подавиться.

Витамин С способствует усвоению железа, поэтому важно включить в диету ребенка такие богатые витамином С фрукты, как цитрусовые и ягоды. Утром хорошо кормить малыша кашей с разбавленным апельсиновым соком. Кроме того, апельсиновый сок удачно сочетается с морковкой, рыбой и печенью.

Для начала давайте ягоды и цитрусовые в очень небольших количествах, потому что они могут не перевариваться, а у некоторых детей на них бывает аллергическая реакция. Сочетайте их с другими фруктами, например с яблоком, бананом, грушей или персиком. Киви тоже иногда вызывает аллергию у малышей.

фрукты и ягоды для детей
Овощи

Теперь ребенок может есть все овощи, но если определенный вкус, например шпината или брокколи, кажется ему слишком ярко выраженным, попробуйте смешать эти овощи с сырным соусом или с такими корнеплодами, как морковь или картофель.

Овощи хорошо сочетаются также с фруктами: попробуйте сделать тыкву с яблоком или шпинат с грушей. Из овощей, приготовленных на пару, выходят вкусные морковные палочки или маленькие кочанчики цветной капусты.

Замороженные овощи попадают в холодильник спустя несколько часов после сбора и, как правило, сохраняют ту же питательность, что и свежие. Их вполне можно использовать для детского питания; после приготовления блюда из них можно снова замораживать.

Дата публикации: Пнд, 08/30/2010 - 08:12

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
3 + 13 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство