Кто-то может сказать, что этот овощ невкусный, это все из-за того, что, прежде всего, его надо правильно готовить, только тогда можно получить невероятное вкусное блюдо, например, суп-пюре из цветной капусты. Этот нежный супчик уже оценили диетологи, как и другие блюда, приготовленные на его основе. Он легко усваивается организмом, и при этом в нем много протеина, поэтому таким продуктом можно заменить мясо.
Конечно, летом и осенью нет никаких проблем в том, чтобы использовать для приготовления детского питания свежие продукты, ведь и фруктов, и овощей на прилавках магазина в избытке, и все они выращены в нашей местности, а вот блюда из замороженных овощей надо готовить крохе в зимнее время, чтобы исключить употребление магазинных импортных товаров. К тому же, если вы с осени запасетесь овощами и фруктами, то значительно сэкономите семейный бюджет, ведь стоимость импортных товаров в 3-4 раза выше, да и исключите риск пищевой аллергии у малыше, ведь, чтобы эти товары зимой дольше хранились их подвергают специальной обработке. А мы знаем, что рацион питания ребенка годовасика должен включать только качественные и проверенные продукты.
Рецепт салата из зеленых помидор поможет вам приготовить вкусную закуску, которую с удовольствием скушают ваши детки. Салат можно подавать к столу к кашам или картофельным блюдам. Зеленые помидоры можно мариновать, консервировать, фаршировать, а, судя по литературному упоминанию, в кухне некоторых народов мира их даже жарят.
