Постные десерты для детей и взрослых

Постные десерты можно приготовить с сахаром, медом, а главное – с фруктами, и вовсе необязательно добавлять молоко или масло, другие молочные продукты. Например, для приготовления десерта в Великий пост можно использовать мак, курагу, чернослив, орехи, мед, яблоки, апельсины, другие фрукты, все эти продукты можно использовать в рецепте, как приготовить постный торт.

Очень вкусными будут овсяные постные десерты, рецепты которых включают два стакана овсяных хлопьев, половину стакана грецких орехов, половина стакана чернослива, по вкусу мед, две столовые ложки воды. Надо мелко нарезать чернослив, растолочь орехи в ступке, обжарить овсянку на сухой сковороде около пяти минут.

Овсянку смешать с орехами и черносливом, добавить кипяченую горячую воду, вливать ее надо постепенно, сначала одну столовую ложку, все перемешивается, после вливается вторая. Смесь должна получиться влажной, густой, липкой. Затем добавить мед, тщательно перемешать.

Постные десерты для детей и взрослых

На сковородку, смазанную оливковым маслом, надо выложить смесь, разровнять, немного утрамбовать. Разваливаться и расползаться смесь не должна. Если смесь будет не достаточно липкой, то можно добавить немного овсяных хлопьев.

Сковороду надо поставить на самый маленький огонек, лучше - на рассекатель. После того, как массу вы распределите по сковороде, закройте крышку и держите по 10 минут с каждой стороны. Масса должна подрумяниться, но не подгореть. Уже готовый десерт надо остудить, затем нарезать квадратиками.

Есть уже способ приготовления в духовом шкафу: противень надо смазать маслом, поставить в духовку на среднюю температуру. Десерт готовится 25 минут. Можно хлопья перемешать с отрубями, а вместо чернослива добавить другие сухофрукты, самые полезные ягоды для питания ребенка, можно менять и орехи, добавляя смесь с семечками, кунжутом, маком.

Кексы – это тоже постные десерты, рецепты с фото предлагают нам пошаговый этап приготовления. Возьмите 200 грамм муки, 100 грамм сахара, полторы чайные ложки разрыхлителя, ложечку корицу, восемь штук кураги, четыре ложки масла растительного, 250 мл яблочного пюре. 

Надо порезать мелко курагу, смешать в одной миске муку, сахар, корицу, курагу, разрыхлитель. Яблочное пюре смешать с растительным маслом, добавить сухие ингредиенты (муку). Формы надо смазать растительным маслом, переложить в них тесто. Выпекать при 180 градусах, для проверки готовности использовать деревянную палочку – из теста она должна выходить сухой. Первую проверку можно делать спустя полчаса выпекания. Готовые кексы остудить на решетке, посыпав сахарной пудрой. 

Тут еще есть много рецептов постной выпечки, которая понравится вашим деткам.

Дата публикации: Суб, 03/22/2014 - 17:45

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
4 + 9 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство