Правильное блюдо на ужин. Творожно-рыбные тефтели

Правильное блюдо на ужин. Творожно-рыбные тефтелиМногие родители сталкиваются с проблемой плохого сна своего малыша, даже не подозревая о том, что причины таких ночных беспокойств могут быть вызваны неправильным питанием ребенка.

Оказывается не достаточно вечером  просто переодеть ваше в чадо в пижаму, погасить свет и затянуть жалюзи, важно за два-три часа до сна подать на ужин ребенку правильную пищу, ту, что легко усваивается, быстро переваривается и не дает чувство тяжести и дискомфорта.

Попробуйте приготовить детям на ужин вкусные и нежные творожно-рыбные тефтели, благодаря которым детский организм получит массу полезных веществ, но в тоже время не будет перегружен и сможет спокойно отдыхать всю ночь.

Итак, творожно-рыбные тефтели – рецепт.

Необходимые ингредиенты:

- филе трески – шестьдесят грамм;

- творог (нежирный) – тридцать грамм;

- молоко – сто шестьдесят грамм;

- куриное яйцо – одна штука;

- сметана 10%-ная – две столовых ложки;

- белый хлеб – тридцать грамм;

- растительное масло – пятнадцать миллилитров;

- свежая зелень;

- соль.

Способ приготовления.

Для начал хлеб замочим в молоке на пятнадцать-двадцать минут. Тем временем филе рыбы измельчим при помощи мясорубки или кухонного комбайна, смешаем с творогом и мелко нарубленным луком.

Далее вобьем в смесь одно куриное яйцо, добавим размоченный в молоке хлеб и тщательно все вымешаем. Затем смоченными в холодной воде руками сформируем небольшие, круглые  тефтельки.

После чего форму для выпекания смажем растительным маслом, выложим в нее сырые тефтели и отправим их на двадцать пять-тридцать минут в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку.

За две-три минуты до готовности извлечем тефтели из духовки, обильно польем их сметаной и снова отправим допекаться.

Также на ужин вы можете приготовить тушеную курицу, рецепт приготовления которой найдете на нашем сайте.

Дата публикации: Чтв, 03/28/2013 - 19:36

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
2 + 17 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство