Пшенная каша с тыквой

Пшенная каша с тыквой вдвойне полезна, так как поставляет в организм ребенка не только клетчатку, содержащуюся в любых крупах, но и множество витаминов и микроэлементов. Поэтому пшенная каша с тыквой польза от которой теперь очевидна, должна присутствовать на столе, так как каши в рационе ребенка должны быть разнообразными.

Сегодня пшенная каша встречается на столе еще реже, чем вкусная кукурузная каша, и совершенно напрасно. Не смотря на то, что по сравнению с другими крупами, пшено достаточно тяжелое для пищеварения, оно обладает уникальным свойством выводить из организма остаточные вещества после приема антибиотиков. Поэтому приготовить пшенную кашу с тыквой ребенку во время курса лечения антибиотиками – задача каждой мамы.

Пшенная каша с тыквой калорийность которой минимальна, считается легким и диетическим блюдом, которое нормализует пищеварение.

пшенная каша с тыквойТыква готовится отдельно, нарезаясь кусочками и отвариваясь в небольшом количестве воды. Предварительно тыква очищается от кожуры и семян. Затем она измельчается до состояния пюре и добавляется уже в готовую кашу.

Пшено перед приготовлением необходимо неоднократно промывать, чтобы избавить его от горечи. Некоторые хозяйки доводят крупу до кипения, а затем сливают воду и варят кашу уже на новой порции жидкости, добавив соль и сахар по вкусу.

Пшенная каша варится до готовности в пределах 30 минут, после чего старинный рецепт пшенной каши с тыквой рекомендует выдержать готовое блюдо некоторое время в духовке или оставить прогреться завернутым в одеяло. Так каша получается наиболее вкусной.

Дата публикации: Втр, 02/01/2011 - 10:25

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
2 + 4 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство