Пышный праздничный торт на скорую руку. Вкусный рецепт

Многие хозяйки неоднократно задумывались над тем, где же найти рецепт вкусного торта, да еще, чтобы его приготовление не отнимало много времени.
Рецепт вкусного торта найден. Блюдо получается необыкновенно вкусным, воздушным и при этом питательным.

Для его приготовления понадобится 5 яиц, 6 столовых ложек муки, 8 столовых ложек сахара и 200 г сметаны. Сначала следует отделить желтки от белков. Желтки надо растереть добела с 5 ст. ложками сахара, добавить всю муку и сметану и хорошенько перемешать.

Далее следует взбить белки в крепкую пену, добавить к ним оставшийся сахар и взбить до его растворения. После этого осторожно смешать белки с тестом, перемешивая только в одну сторону. Взбитые белки, добавляемые в торты, делают тесто пышным. Воздушная белковая пена, словно пышные свадебные платья, добавляет в торт загадочную изюминку.

пышный праздничный тортВыпекать торт следует в духовке при 180 градусах в течение 20-25 минут. Форма должна быть высокой, ее следует предварительно посыпать сухарями. Готовый торт будет отставать от стенок формы.

Для приготовления крема следует растереть 200 г сливочного масла со стаканом сахара, после чего взбить с двумя яйцами и ванилином. Готовые охлажденные коржи промазываются кремом. Нижний корж можно сначала промазать вареньем, а затем кремом.

Такой торт является калорийным и его можно включать в питание дошкольника в качестве праздничного блюда.

Для детского стола такой пышный торт можно украсить свежими ягодами, тертым шоколадом или мармеладом, сухофруктами или орехами.

Дата публикации: Птн, 08/19/2011 - 16:58

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
2 + 12 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство