Нет ничего вкуснее, чем вкусное домашнее печенье! Приготовление печенья – простой, но требующий достаточно времени процесс. Такое вкусное лакомство, как печенье, может выпекаться двумя способами: путем вырезания из теста фигурок и кружочков или же прямоугольников и последующего заворачивания их в рулетики и конвертики. Какие же есть рецепты печенья для детей?
Галетное печенье. Возьмите 450 г муки, 100 мл сыворотки, 3 ст. ложки сахара, щепотку ванилина и 2 ст. ложки растительного масла (рафинированного). Все компоненты хорошо перемешайте, раскатайте тесто, вырежьте из него с помощью специальных формочек фигурки (кружочки, звездочки и т.д.), 
выложите на противень и поставьте в духовой шкаф для выпекания. Галетное печенье подходит как рецепт печенья для годовалого ребенка, поскольку в его состав не входит сливочное масло, животный жир и яйца, а также компоненты, вызывающие аллергию.
На смену печенью овсяному, включите в рацион малыша творожное печенье. Рецепт творожного печенья для детей достаточно прост и не требует больших кулинарных умений. Растопите 100 г сливочного масла, а потом остудите его. 200 г свежего творога разотрите вместе с 4 ложками сахара, а затем добавьте к нему сливочное масло. Добавьте в полученную массу немного ванилина, несколько капель сока лимона, 1 банан, размятый вилкой. Раскатайте тесто и вырежьте из него фигурки. Готовое печенье смажьте взбитым яйцом для красоты. Выпекайте печенье в духовке до готовности.
Для того чтобы разнообразить меню вашего малыша, попробуйте приготовить ему торт из печенья, который наверняка придется ему по вкусу.
Отправить комментарий