Самые лучшие рецепты для ребенка 10 месяцев

Молодая мама должна знать рецепты для ребенка 10 месяцев, чтобы максимально разнообразить его рацион, особенно в том случае, если в этот период вы решили отойти от грудного вскармливания из-за лактационного кризиса. Учитывайте, что сейчас у крохи уже начинают прорезаться зубки, поэтому и те привычные ему блюда – мясные или овощные пюре – можно протереть через сито, чтобы получить более крупнозернистую массу. 

Конечно же, основной упор сейчас ставится на каши, овощные блюда и различные супы, все эти продукты вы должны взбивать блендером, однако даже если у вас получается неоднородная консистенция, не волнуйтесь, малыш уже сможет разминать твердые кусочки и зубками, и деснами. 

Мясные рецепты для ребенка 10 месяцев можно готовить из фарша, дополнительно не измельчая его. Обязательно вы должны готовить фарш в домашних условиях, используя качественный, свежий и нежирный кусочек мяса или птицы. Только для ребенка до года фарш надо перекручивать два раза, а не один. Можно готовить из фарша запеканки и фрикадельки, котлетки и другие блюда, которые готовятся на пару. 

Самые лучшие рецепты для ребенка 10 месяцев

Когда малыш кушает, не отвлекайтесь, находитесь рядом с ним, ведь он может подавиться. Следите и за тем, чтобы он жевал, так как не все детки легко переходят от грудного молока к новой пище. А новые блюда все также надо вводить по половине чайной ложечки. 

Рецепты для ребенка 10 месяцев должны включать в себя различные овощи – тыкву, морковь, капусту, кабачки, зеленый горошек, свеклу, картофель. Нельзя давать малышу специи, но старайтесь добавлять в пищу свежую зелень (укроп, петрушку и листья салата). Зелень в питание ребенка от 9 до 12 месяцев вводить нужно постепенно, в день добавляя по одному новому ингредиенту. Листья надо хорошо измельчить и смешать с овощным пюре, а можно добавить и к мясному.

Особенности питания детей в 10 месяцев позволяют разнообразить кашки, они сейчас составляю значительную часть рациона крохи. К овсяной, гречневой и рисовой каше можно добавить каши из манной, перловой и ячневой крупы. Самое время переходить на  молочные каши, ведь до этого возраста педиатры советовали варить малышу кашку только на воде. Сначала во время приготовления в воду добавляется половина молока, и так понемногу его процент увеличивается. Можно также дать ребенку попробовать молочный вермишелевый суп. 

Новое блюдо в рационе ребенка – это пудинг, его можно готовить из творога или ягод, из мяса птицы или нежирной говядины, но особенно вкусным является рыбный пудинг для детей до года. Для его приготовления можно использовать только рыбное филе без косточек, например, возьмите 100 г горбуши и 100 г овощной смеси, 30 мл молока, пол чайной ложечки сливочного масла и пол куриного яйца, соль чуть-чуть, панировочные сухари и растительное масло для смазывания формы. Овощи и рыбу надо отварить и измельчить. Смешать все ингредиенты, добавить желток и белок, который предварительно надо взбить. Массу выложить на противень, закрыть сверху пергаментом, и готовить 45 минут, можно пудинг приготовить в пароварке. 

Дата публикации: Пнд, 11/11/2013 - 00:45

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
5 + 14 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство