Составляем меню на постные дни

Меню на постные дни поможет вам разработать рацион питания для вашей семьи, если вы придерживаетесь православной традиции, и стараетесь в точности выполнять все предписания на Великий пост. Во время поста можно употреблять фрукты и овощи, соленые, квашеные, маринованные овощи, салаты, квашеную капусту, орехи, каши на воде, чаи, кисели, компоты, квас. Нельзя кушать мясо, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты, белый хлеб, майонез, конфеты, конечно же, недопустимо и употребление алкоголя. 

Постное меню на каждый день надо разрабатывать по такой схеме: Понедельник – день сухоядения: кушать можно черный хлеб, овощи, фрукты, пить компоты и воду;

Во вторник в рационе должны присутствовать горячие блюда без масла: вы можете приготовить супы и рассольники, рецепты которых найдете здесь, каши на воде и тушеные овощи;

Среда также является днем сухоядения: вода, компот, черный хлеб, овощи, фрукты;

Четверг и пятница, соответственно, является днем горячей пищи без масла и сухоядения;

В субботу в пищу можно добавить растительное масло: можно приготовить детские салаты из овощей, заправить оливковым маслом, тушеные овощи готовятся на растительном масле, а в супы можно добавлять зажарку, по такой же схеме разрабатывается питание на воскресный день. 

Составляем меню на постные дни

Согласно православной традиции, постное меню на 40 дней надо разрабатывать, учитывая особые дни, например, таким является Чистый понедельник, когда желательно воздержаться от приема пищи. Со второго по пятый день Великого поста можно кушать только хлеб и воду, это строгие дни. Есть дни, когда допустимо употреблять красное сухое церковное вино, это средокрестная среда, день Святых 40 мучеников, когда допустимо употреблять постное масло. В праздник Вербного воскресения в меню может присутствовать рыба, икра, растительное масло. 

Последняя неделя поста является особо строгой, поэтому в меню присутствует только хлеб и вода, в Великую Пятницу и вовсе следует голодать, а в субботу можно кушать также сухофрукты и маслины. Заканчивается Великий пост праздником Пасхи, когда на столе могут присутствовать самые разнообразные вкусные блюда, наконец-то, вы сможете скушать кусочек копченого или запеченного мяса, пасхальный кулич и яйцо. 

Пост может стать стрессом для организма, поэтому мы советуем вам принимать поливитаминные комплексы, чтобы за 40 дней не было недостатка витаминов и минеральных веществ. Соблюдение поста – прекрасная возможность похудеть для женщин, а вот для детей лучше разработать более разнообразное меню на основе продуктов растительного происхождения. Например, чтобы питание было наиболее сбалансированным, можно использовать рецепт гороховой каши

Дата публикации: Втр, 03/11/2014 - 23:06

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
13 + 1 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство