Тонкости кормления ребенка 2 лет

Кормление ребенка 2 лет должно основываться на потребностях и возможностях детского организма, ведь уже окрепли прорезавшиеся молочные зубы и жевательная мускулатура, в целом, поэтому ребенок может пережевывать практически любую пищу. В связи с этим расширяется набор продуктов, которые используются для приготовления блюд, а также претерпевают изменения и методы их кулинарной обработки. 

Дети становятся более подвижными, теперь они практически не сидят на месте, ведь вокруг столько всего интересного, поэтому и энергетические потребности организма возрастают, и кормление ребенка после 2 лет должно быть организовано так, чтобы эти энергозатраты покрывались с пищей. 

Мясные блюда необязательно готовить исключительно из фарша, теперь можно готовить натуральное мясо, только обязательно нарезать его надо мелкими кусочками. Оптимальный вариант приготовления таких мясных блюд – это тушить мясо с соусом, подавать гуляш можно с кашами или тушеными овощами.  

Тонкости кормления ребенка 2 лет

Что касается мяса, то допустимо готовить ребенку курицу, индейку, кролика, нежирную говядину и баранину, но не следует включать в рацион питания ребенка мясо гуся и утки, так как оно трудно переваривается. Исключены в питании копчености, колбасы. 

В дневное меню ребенка в 2 года можно включить молочные сосиски и сардельки, только нежирные сорта вареных колбас, разумеется, это является исключением, и позволительно кормить ребенка такими продуктами лишь изредка. 

Печень является необходимым продуктом для малышей 2 лет. Она богата высококачественными легкоусвояемыми белками, животным крахмалом гликогеном, веществами, стимулирующими кроветворение, минеральными солями, различными витаминами. Можно приготовить для ребенка печень с овощами, тушеная в молоке, рецепт с фото представлен на нашем сайте, поэтому с приготовлением справится даже молодая мама без кулинарного опыта.  

Кормление ребенка в 2 года предполагает разнообразие рациона питания, теперь можно готовить и мясные запеканки с различными овощами, крупами и макаронными изделиями. Рассчитывайте рацион так, чтобы он покрывал суточную норму мяса, которая составляет 90 грамм. 

Безусловно, полноценный рацион двухлетки невозможно представить без рыбных блюд, суточная норма рыбы равна 30 граммам. Распределите недельную норму рыбы в 210 грамм на три приема пищи и устраивайте для ребенка рыбные дни, предположим, во вторник, четверг и субботу малыш будет кушать вкусные рыбные супы, запеканки, рыбное филе с овощами. Можно рыбу отварить или потушить, но недопустимы жареные блюда в питании ребенка 2 лет. 

Обязательно ребенок должен получать молочные продукты – свежее и кислое молоко, йогурты без добавок, творог. Суточная норма составляет 600 мл, и желательно, чтобы ежедневно малыш выпивал стакан кефира. 

Дата публикации: Птн, 12/06/2013 - 02:16

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
6 + 7 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство