Вкусная кукурузная каша

По количеству полезных веществ каша из кукурузной крупы значительно уступает гречке и иным злаковым культурам, в связи с чем в последнее время считается незаслуженно забытой. В качестве разнообразия данная каша имеет право на вполне заслуженное место на столе, равно как и манная каша. В защиту кукурузной крупы можно отметить ее свойство нормализовать процесс брожения в кишечнике, препятствуя газообразованию.

По своей консистенции кукурузная каша рецепт которой приведен ниже, достаточно однородна и нравится детям. Из плюсов кукурузной каши можно отметить ее низкую калорийность и наличие ряда микроэлементов, полезных для здоровья.

кукурузная кашаДля детишек, склонных к избыточному весу, это прекрасный вариант завтрака, ведь каши в рационе ребенка должны присутствовать обязательно. Ее можно варить как на молоке, так и без него, в случае непереносимости коровьего белка, на обычной воде. Если в конце приготовления каша получается слишком густой, можно разбавить ее детским фруктовым пюре, йогуртом или молоком.

Для тех, у кого возникает вопрос, как варить кукурузную кашу, можно порекомендовать следующий рецепт: 1 столовая ложка крупы берется из расчета на 1 стакан молока, в которое высыпается после его закипания. Соль и сахар добавляются в минимальных количествах, каша варится 15 минут, после чего в нее кладется 5 грамм сливочного масла.

Для того, чтобы повысить пищевую ценность такого блюда, как кукурузная каша для детей, можно добавить в него сухофрукты или любые свежие ягоды или фрукты. Подобная каша низко аллергенна, так как не содержит глютена, поэтому вполне может входить в питание ребенка 1 год и ранее, начиная с 8 месяцев.

Дата публикации: Чтв, 01/27/2011 - 14:20

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
4 + 1 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство