Вкусный и полезный завтрак за 20 минут. Рецепт сырников на скорую руку с пошаговыми фото

Кисломолочные продукты утром - идеальный завтрак для всей семьи. Они создают здоровую микрофлору в кишечнике, дарят ощущение лёгкости на целый день и богаты кальцием, что полезно для наших зубов.

Сырники - блюдо полезное, которое по вкусу почти каждому. Дети обожают кушать сырники с ягодными соусами, джемом, со сгущенкой. Делюсь рецептом приготовления пышных, вкусных сырников с ягодным соусом, к утреннему кофе.

 

 

сырники за 20 минут

Нам потребуется:

Домашнего зернистого творога - 500 грамм.

Яиц - 3 шт.

Муки - 3 ст. л.

Соды - 0.5 ч. л.

Соли - 0.5 ч. л.

Сахара - 50 гр.

Ваниль - по вкусу.

Масла сливочного - для жарки.

Для соуса:

Горсть малины

Сахара, по вкусу

Лимонный сок, по вкусу.

Итак, в творог высыпать сахар и перемешать. Чтобы сырники были особенно нежными и таяли во рту, размельчите с помощью блендера или протрите через сито.

рецепт сырников

Постепенно подсыпаем муку, тщательно перемешивая.

сырники за 20 минут

Ставим сковородку на огонь. Пока она накаляется, в получившуюся смесь разбить яйца, добавить соль, ваниль, гашенную соду уксусом. Всё это снова перемешать.

сырники за 20 минут

Теперь нужно налепить шарики из теста. Чтобы оно не прилипало к рукам формируйте их смоченными водой руками. Получившиеся "мячики" обвалять в муке, обжарить на горячей сковороде, в сливочном масле. Так, по 10 минут обжариваем каждую сторону. Соус: Ягоды поместить в кастрюлю с толстым дном, насыпать ложку сахара и чуть-чуть лимонного сока. Греть до образования сиропа. Для соуса подойдут любые фрукты или ягоды.

сырники за 20 минут

После приготовления наши румяные сырники подаем с соусом или со сметаной. Можно со сгущенкой, или с вареньем.

сырники за 20 минут

 

 

Идеально подойдет сюда кофе со сливками или капучино. Всем приятного аппетита!!!

Дата публикации: Суб, 08/05/2017 - 12:32

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
1 + 9 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство