Все особенности питания ребенка после года

Питание ребенка после года основывается на том же принципе, которого придерживалась молодая мама, когда ребенок достиг семимесячного возраста: рацион питания ребенка должен постепенно расширяться, также постепенно изменяется степень измельчения и обработка продукта.

Питание ребенка после 1 года можно правильно организовать, если составить меню ребенка 1 год ориентировочно на неделю вперед. При этом надо учитывать нормы продуктов, которые должны поступать ежедневно в питание ребенка, другие же продукты должны присутствовать в рационе с определенной периодичностью 

Рассказывая про ежедневное питание ребенка после года,  Комаровский говорит, что малыш должен получать молоко, молочные продукты, масло, овощи, крупы, хлеб. Творог, сыр, сметану, рыбу, яйца надо распределить на несколько дней, обязательно в меню 5 раз в неделю должно присутствовать мясо, 2 раза – рыба. 

Когда малышу только исполнился год, основными компонентами его питания являются протертые, размятые вилкой каши и пюре (фруктовые, овощные, рыбные, мясные). Но ребенок взрослеет и степень измельчения продуктов изменяется. Постепенно можно осуществить переход на сильно разваренные и проваренные с молоком каши из гречки, риса, пшеницы, кукурузы, пшена. Вареные овощи теперь тоже нет необходимости перетирать в однородное пюре, желудок малыша должен постепенно привыкать перерабатывать частички твердой пищи. 

Особенности питания ребенка после года

К полутора годам у малыша уже появилось 8-10 зубов, а, значит, можно начинать готовить более плотную пищу, это могут быть котлеты из индейки на пару, фрикадельки. Учитывайте, что кислотность желудочного сока в полтора года недостаточна, поэтому должны преобладать в питании нежные белки. 

Естественно, каждого малыша хочется порадовать сладостями, но до 2-3 лет нельзя давать кондитерские изделия и сахар, но можно включить в меню с 1,5 года сухое печенье, мармелад, домашние варенья, джемы, мед (если нет аллергии). 

Меню должно быть составлено на 4-5 приема пищи, а количественная норма приближаться к 200-225 мл. также надо придерживать следующих правил при его составлении:

1. Завтрак может состоять из каш, овощей, яиц, творога, мясных и рыбных блюд, также малыш может выпить молока, некрепкого чая, травяного настоя, морса. 

2. На обед ребенку обязательно надо приготовить суп – овощной или мясной, в качестве второго блюда может быть мясо или рыба с гарниром из каш или овощей. Также ребенок может выпить сок, компот, скушать на десерт фрукты, мусс или суфле. 

3. После полутора лет во время обеда перед первым блюдом ребенку можно давать легкий овощной салат. 

4. Желательно, чтобы полдник был молочным: например, стакан молока или кефира с печеньем. 

5. Дневная норма белка должна поступать в пищу в первую половину дня: во время завтрака и обеда. 

6. Ужин должен быть легкий, за 2 часа до сна, если же ребенок проголодается перед сном, дайте ему выпить кефир или компот. 

Дата публикации: Вск, 12/08/2013 - 00:53

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
1 + 3 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство