Запеканка из рыбы

Рыбные блюда восхищают своим  вкусом, удивляют огромным разнообразием и насыщают организм витаминами и полезными веществами. Существует огромное количество вариантов блюд из рыбы: рыбный суп, рыбные котлеты, запеканка из рыбы, пирог с рыбой, и т.д.

Если  вы хотите удивить гостей и близких, а времени у вас практически нет, то попробуйте приготовить рыбную запеканку, которая готовится быстро, не требует огромных затрат и придется по вкусу всем без исключения. Кроме этого, такую запеканку можно приготовить ребенку, который остается дома один

Для приготовления рыбной запеканки потребуется рыбное филе, мука, яйца, соль и перец. Рыбу режем на небольшие кусочки и заливаем смесью из яиц  и муки. Все компоненты солим и перчим, а затем ставим запекаться в жарочный Запеканка из рыбышкаф. Ждем, пока запеканка покроется румяной корочкой, а затем вынимаем ее и украшаем по вкусу.  Это самый простой вариант рыбной запеканки, существуют разные рецепты запеканок из рыбы: с овощами, сыром, картофелем, грибами, рисом и т.д.

При приготовлении всех этих запеканок, за основу берется рецепт запеканки из рыбы, описанный выше. К перечисленным компонентам добавляются грибы, сыр, овощи и т.д. Можно использовать их как украшение, а можно запекать вместе с рыбой.

Запеканка из рыбы и риса готовится следующим образом. Возьмите 400 гр. рыбы, 1 стакан риса, лук, чеснок, сметана, 2 яйца, разделенные на белки и желтки, 100 сыра и зелень. Лук и чеснок обжарьте на сковороде, отварите рис, порежьте рыбу на маленькие кусочки. Взбейте белки в пену и соедините с рисом. 1 яйцо и желток смешайте со сметаной, сыром и зеленью. Сначала в форму положите рис, рыбу, а затем все это залейте соусом.

Дата публикации: Вск, 06/12/2011 - 16:58

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
1 + 4 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство