Желе из черной смородины для детей

Желе из черной смородины

Для приготовления желе из черной смородины необходимо взять:

50 г ягод черной смородины
1,5 ст. ложки сахара
1 стакан воды
7 г желатина

желе из черной смородиныПриготовление.

Ягоды черной смородины нужно промыть в прочной воде. Затем обдать кипятком, размять и выжать сок через марлю.

Оставшиеся выжимки нужно залить кипятком, проварить в течение нескольких минут, и потом процедить через сито.

Желатин на полчаса нужно залить холодной кипяченой водой, и потом откинуть на сито. Добавить в отвар желатин и сахар. Потом хорошо перемешать и поставить на огонь.

Помешивая, нужно довести до кипения. Охладить и потом добавить сок.

Все тщательно перемешать и перелить в формочку, которую нужно поставить на холод.

Через пару часов, формочку нужно ненадолго опустить в горячую воду, а потом перевернуть и выложить желе на блюдо.


Дата публикации: Птн, 03/04/2011 - 10:40

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
4 + 2 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство