Овсяная каша – это каша, которую приготовили из овсяной муки или хлопьев. Овсяная каша для малыша очень полезна. Это блюдо распространено в России, Шотландии, Англии.
К овсянке добавляют соль, сахар, варенье, молоко, фрукты (сухофрукты), масло.
До 4-5 месячного возраста материнское молочко полностью соответствует всем потребностям организма малыша. А для того, чтобы выработать жевательный рефлекс и стимулировать выработку слюны ребенку, нужна более густая пища. Кроме этого, у растущего ребенка повышается потребность в питательных веществах.
Суп - харчо представляет собой одно из блюд грузинской кухни, которое благодаря прекрасному вкусу получило широкое распространение и у жителей других стран.
Специфические ингредиенты, отличающие харчо от других супов это грецкие орехи, кинза и кислая основа из слив.
Интересное сочетание бульона из бараньей или говяжьей грудинки, нейтрального вкуса риса и кислотой ткемали дополняется характерным ароматом пряной зелени. Выбирая простые рецепты блюд, вполне можно остановиться на харчо, так как его приготовление не требует особых умений.
В случае отсутствия каких-либо ингредиентов их можно заменить другими продуктами: вместо ткемали можно добавить помидоры и лимонный сок, а кинзу заменить сельдереем и укропом.
Схему введения в рацион ребенка новых продуктов каждая мама выбирает сама, одни предпочитают прикорм кашами, но большинство останавливается на овощном пюре. Ответ на вопрос о том, как приготовить пюре для ребенка, очень прост.
Сначала нужно подобрать соответствующие овощи. Быстро и легко в домашних условиях получается пюре из тыквы и картофеля, хуже обстоят дела с цветной капустой, которая даже при самом тщательном измельчении остается немного волокнистой. Итак, берем выбранные овощи.
По своей значимости такую трапезу, как ужин, нельзя сравнивать с завтраком, однако это родителям можно от него отказаться, а у ребенка он должен быть полноценным и питательным.
Отсюда и рождается вопрос, что вкусного приготовить ребенку на ужин, чтобы он не вышел из-за стола с одной стороны, но и с не перегруженной системой пищеварения с другой.
Диетологи считают, что тяжелые продукты, для переваривания которых необходимо много времени, не стоит давать перед сном. Мамы стараются предложить котлетку или кусочек курочки, благо питание ребенка 2 лет и старше уже вполне многообразно, а потом удивляются, почему малыш беспокойно спит.
