Тыква богата такими питательными и полезными элементами, как натрий, фосфор, калий и железо.
В ее мякоти в большом количестве содержится провитамин А, а вы тыквенных семечках – жиры, эфирные масла и белки.
Блюда из тыквы для детей прописывают малышам, страдающим запорами, а также другими желудочно-кишечными заболеваниями.
Как приготовить тыкву для ребенка? Для сохранения всех «полезностей» очень важно подобрать для тыквы правильный способ термической обработки. Во-первых, тыква не переносит слишком длительной варки.