Баклажаны с сыром для ребятишек

Несмотря на множество полезных свойств баклажанов, или синеньких, как их называют в народе, не многие детишки любят этот вкусный овощ. Поэтому мамочкам приходится придумывать разнообразные вкусные рецепты, например, баклажаны, запеченные с сыром, которые, наверняка, понравятся всем членам семьи. 

Конечно же, баклажаны – овощи специфические, и в перезревшем виде могут быть даже опасны для ребенка, но только в случае, если нарушена технология их приготовления. Баклажаны с сыром приготовить очень легко, а главное быстро, что очень важно для молодой мамы, у которой и так уходит много времени на домашнее хозяйство. 

Баклажаны с сыром для ребятишек

Фаршированные баклажаны для ребенка с сыром можно предложить даже в качестве закуски на праздничный стол. Для этого блюда приготовьте 300 г синеньких, два куриных яйца, 50 г сыра, 30 г сливочного масла. Баклажаны хорошо промойте, срежьте ножки, разрежьте их пополам вдоль. Семечки удалите аккуратно, и проварите овощи немного в подсоленной воде. Для начинки сварите яйца, мелко их нарежьте, натрите сыр, компоненты тщательно смешайте и добавьте масло. На половинку баклажана выложите начинку, и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на пять минут. 

Баклажаны с помидорами и сыром можно приготовить несколькими способами, в некоторых из этих рецептов есть в числе ингредиентов чеснок, поэтому надо помнить, что, если блюда из баклажанов для детей предназначаются, то лучше не добавлять его вовсе, или существенно уменьшить количество. Можно запечь нарезанные мелко баклажаны, лук и помидоры под сырной корочкой, особую пикантность этому блюду придаст маринад, состоящий из чеснока и уксуса. 

загрузка...
Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
12 + 3 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Поиск по сайту

Обратите внимание

��������...