Рис – это необычайно полезный продукт, настоящий кладезь минералов и углеводов. Кроме того, он является прекрасный природным адсорбентом, вот почему диета при гепатите b делает блюда из риса своим краеугольным камнем.
Ну а польза риса для детей состоит в том, что он не содержит особого белка глютена, что и делает его идеальным продуктом для первого прикорма. Самые первые рисовые кашки принято варить из рисовой муки – в результате получается полужидкая, без комочков, кашка. Ну а блюд из риса рецепты для деток постарше могут быть самыми разнообразными.
Если вашему малышу полтора года или больше, то вы можете приготовить прекрасный гарнир – рис с кукурузой, готовится данное блюдо в пароварке. Для его приготовления возьмите 200 г риса, промойте и засыпьте в емкость для риса. Добавьте 50 г замороженной кукурузы и залейте туда 400 г кипящей воды, содержимое емкости перемешайте и немножко подсолите. Готовьте в пароварке рис с кукурузой на протяжении 45-50 минут.
Приготовить такое блюдо можно просто в кастрюле – засыпьте искомое количество промытого риса в кастрюлю, добавьте воды 400 мл и варите на протяжении 15 минут. Теперь добавьте замороженную кукурузу и доварите блюдо еще 10 минут. Если будет желание, то в блюдо можно добавить зеленый горошек.
Порадовать полуторагодовалового малыша можно и овощным пловом, который готовится в пароварке. Промойте 200 г риса, засыпьте в емкость. Все овощи следует взять по 1 штуке. Болгарскую перчину, лук, морковь и помидор порежьте кубиками, добавьте к рису и залейте все 400 мл кипятка. Готовьте плов в пароварке на протяжении 45 минут.
Ну а на десерт приготовьте крохе рис с черносливом.
Отправить комментарий