Если вы ломаете голову над тем, что станет идеальным сытным завтраком для вашего малыша или же легким ужином, то рецепт детской творожной запеканки придется вам как раз кстати. В основе запеканки лежат творог и яйца, также добавляют муку или манку, но их надо немного (3-5 ложек), иначе блюдо получиться не таким нежным, как хотелось бы.
Перед приготовлением необходимо протереть через сито, чтобы получилась однородная масса без комочков. А яйца необходимо предварительно взбить венчиком и только потом вводить в творожную массу. Затем все ингредиенты тщательно перемешиваются.
