Блюда на каждый день для годовасика

Вкусное меню для годовалого ребенка включает в себя блюда на каждый день, которые обязательно должны соответствовать следующим правилам: ежедневно ребенок должен кушать первое блюдо, при этом оно обязательно должно быть свежего приготовления; на второе ребенок пять раз в неделю должен получать мясные блюда и пару раз рыбные, мясо необходимо брать нежирное, а рыбное филе обязательно брать без костей. В качестве гарнира годовасик с удовольствием скушает овощное пюре, в которое можно добавлять яичный желток. 

Мамочка должна знать разные рецепты блюд на каждый день, чтобы максимально разнообразить рацион питания ребенка. Каждый день мамочка будет готовить одну порцию, которую малыш сразу скушает, а на следующий день придумает уже новое меню. Например, суп-пюре из овощей не только быстро готовится, но получается вкусным и питательным. Для его приготовления надо взять капусту брокколи, несколько соцветий цветной капусты, морковь, небольшую картофелину. Овощи надо отварить до готовности, затем перемолоть в блендере и подавать к столу. Чтобы овощи быстрее сварились, их можно измельчить, например, морковь и картофель потереть на крупную терку. 

Вторые блюда на каждый день могут быть приготовлены из мяса или рыбы, например, в возрасте одного года малыш может скушать на обед мясную тефтельку. Для рецепта возьмите 50 г нежирного мяса, желательно отдавать предпочтение кролику или индейке, можно взять даже телятину. Также понадобится один желток и хлебный мякиш. Взбиваем на блендере мясо, затем добавляем хлеб и желток, все тщательно перемешиваем. В это время ставим на огонь кастрюлю с водой, немного подсаливаем. Формируем мясные шарики и опускаем их в воду, где они должны готовиться в течение 10 минут. К тефтелям можно подать овощное пюре, например, картофельное или из зеленого горошка. 

Рыбное филе для годовасика подойдет для приготовления котлеток или тефтелей, его можно отваривать, запекать в духовке или готовить в мультиварке. Чтобы сделать котлеты, необходимо взять 100 г рыбного филе, кусочек хлеба, яйцо, чайную ложку растительного масла, половинку головки луковицы, две чайных ложки молока или воды, по желанию в рецепт можно добавить зелени. Сначала в миску наливается молоко или вода, туда крошится хлеб. В блендере измельчается рыба, лук, морковь, к ним добавляется вымоченный хлеб и сырое яйцо. Ингредиенты тщательно перемешиваются. В случае, если фарш получился чересчур жидким, то можно добавить ложку муки. Из фарша формируются котлетки, готовятся они в духовке за 20-30 минут. 

На завтрак ребенку чаще всего предлагают молочную кашу, например, овсяную, гречневую, рисовую или манную. К счастью, выбор круп в магазинах достаточно велик, чтобы максимально разнообразить их присутствие в питании ребенка 1 года. Не забывайте про такие крупы, как пшенная и кукурузная, ведь они являются источниками важных для ребенка микроэлементов. 

Дата публикации: Суб, 10/19/2013 - 23:30

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:
Аватар пользователя Татьяна Бирюкина

Пьем Минисан Д3 ск альцием уже вторую осень. Не болеем и бодренькие))


Аватар пользователя Татьяна Бирюкина

Годовалым деткам нужно больше кальция в организме. Они же растут не по дням а по часам. Что бы развитие проходило нормально я своему даю капельки Минисан Д3. У меня их подруга пила когда беременна была и хороший опыт переш по наследству так сказать))


Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
4 + 4 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство