чизкейк

Чизкейк - очень вкусное блюдо к чаю, простое по своему приготовлению. Ниже будет приведен чизкейк рецепт.

Начнем с приготовления ингредиентов. Для теста нам понадобится песочное печенье “юбилейное”, “слодыч” или “на топленом молоке” в количестве 200 грамм, а также сливочное масло в количестве 110 грамм. Для начинки нужно взять сыра “Филадельфии” в количестве 600 грамм.

Сыр является основой чизкейка, поэтому он должен быть хорошего качества. Кроме того в начинке должно присутствовать 3 яйца, жирные сливки в количестве 150 мл, сахарная пудра - 150 грамм, а также одна чайная ложка ванильной эссенции.