Что приготовить годовалому ребенку

Питание ребенка до года не столь разнообразно, что обусловлено не только особенностями пищеварения, но и присутствием малого количества зубов. Однако ассортимент того, что можно приготовить годовалому ребенку, гораздо шире. Это блюда на основе творога, круп, фруктов и ягод.

В первую очередь уже нужно отказаться от блендера, превращающего овощные пюре или суп в абсолютно однородную субстанцию. В пище должны присутствовать кусочки, чтобы ребенок учился жевать, иначе может сформироваться стойкий рвотный рефлекс на любую неоднородную пищу, который будет очень сложно перебороть.

Прекрасный вариант того, что приготовить годовалому ребенку – легкий овощной суп. Для него отвариваются овощи, картофель, морковь, зелень, расталкиваются толкушкой и доводятся до кипения. В этот момент в кастрюлю разбивается перепелиное яйцо и размешивается. Получается своеобразный суп пюре с красивыми хлопьями сверху.

Фруктовые салаты к году также становятся более разнообразными. Теперь яблоки, груши и бананы уже натираются на крупной терке, к ним можно добавить свежие ягоды, получив вкусное и полезное блюдо для полдника.

Аналогично можно поступить с творогом. Добавив к нему клубнику, смородину и вишню без косточек, получим прекрасный десерт, по вкусу не хуже, чем для взрослых. Если смешать отварное яблоко и пару ложек манной каши, взбив их до состояния пышности, то получится вкусный и сытный мусс.

Цвет ему может придать любой ягодный сок. Сахар в такие блюда желательно добавлять в минимальном количестве, так как натуральный вкус фруктов сладкий сам по себе.

Дата публикации: Чтв, 06/05/2014 - 16:52

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
1 + 0 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство