Что приготовить на завтрак ребенку?

Микроэлементы, отвечающие за хорошую работу мозга, - йод, железо, цинк. Йод влияет на интеллект. Малыш станет хорошо учиться, схватывая все на лету, если йод будет постоянно поступать в организм с пищей или в составе витаминного комплекса.

Ученые из России провели исследования и выяснили: в тех регионах, где наблюдается природный недостаток йода, интеллект населения в среднем на 15 % ниже, чем в других. Поэтому они настаивают на употреблении в пищу йодированной соли.

А еще - приучайте умника к морепродуктам. Железо входит в состав гемоглобина, который доставляет кислороде клетки мозга. Оно участвует в формировании нервных волокон, защищает клетки от вредных воздействий и разрушения. Малыш, которому не хватает железа, бледен, вял, с большим трудом воспринимает новую информацию. Лучше всего железо усваивается из печени и мяса, а из овощей и фруктов - в компании с витамином С. Жир, наоборот, этому мешает, так что мясо должно быть постным.

Цинк - антиоксидант, защищающий клетки мозга от вредных воздействий. Он влияет на все виды обмена, контролирует синтез тех белков, которые отвечают за человеческую память. Большие умственные нагрузки, стрессы, болезни значительно снижают уровень цинка в крови. Восполнить его можно, включая в рацион малыша рыбу, мясо, печень, яйца, кедровые и грецкие орехи.

Хорошо, если время приемов пищи в вашей семье не меняется. Приучая ребенка кушать в определенные часы, вы оказываете его организму большую услугу: усиленное выделение пищеварительных соков происходит тогда, когда нужно. Выходит, он позавтракает, пообедает и поужинает с аппетитом.

При систематическом запаздывании с кормлением расстраивается налаженная работа желудочно-кишечного тракта, уменьшается выделение пищеварительных соков и постепенно пропадает аппетит. Питание дошкольника должно быть четырехразовым, желательно в определенные часы.

Старайтесь не отступать от графика. А во время еды не торопите малыша. Пищу нужно пережевывать тщательно. Тогда и полезные вещества лучше усвоятся.

загрузка...
Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
3 + 2 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Поиск по сайту

Обратите внимание

��������...