Ответить на комментарий

Мы уже рассказывали вам о лучших рецептах приготовления тыквы в микроволновке, теперь хотелось бы затронуть тему приготовления пирога из тыквы в мультиварке, ведь такая отменная кухонная помощница есть уже практически на каждой кухне.

Запах ароматной выпечки – это то, с чем ассоциируется у нас домашний уют и хорошие отношения. Если женщина размышляет, зачем терпеть мужчину, то в таком доме, наверняка, печься вкусные пироги не будут. Мы делимся с вами пирога из тыквы в мультиварке рецептами и надеемся, что «погода в вашем доме» будет всегда такой же солнечной, как и тыквочка.

Вариант с корицей и имбирем

На мелкой терке натрите оранжевый овощ – у вас должно получиться полтора мультистакана (утрамбовывайте довольно плотно). Взбейте миксером 2 яйца и с таким же количеством мультистаканов сахарного песка – смесь должна в итоге побелеть. Потом всыпьте туда тыковку и перемешайте. Влейте 120 мл рафинированного растительного масла. Введите в массу 2,5 мультистакана просеянной муки с 1,5 чайной ложечки разрыхлителя и половиной чайной ложки соли. Размешайте и добейтесь исчезновения комочков, всыпьте чайную ложку корицы и половину – сухого молотого имбиря.

Мультиварочную чашу смажьте маслицем и выложите тесто. Установите программу «Выпечка» на 45 минут (процесс должен проходить при 150 градусах). После остывания выпечки присыпьте ее сахарной пудрой.

Вариант с яблоками

180 г сливочного масла перетрите с 3 стаканами муки и 100 г сахарка в крошку. Всыпьте 2 чайные ложечки разрыхлителя и перемешайте. Туда же добавьте пару яичных желтков, ч.л. ванильного сахара и 2 большие ложки сметаны. Тесто замесите, а потом скатайте его в шар, закутайте в пленку и на 40 минут поместите в холодильник.

Нарежьте ломтиками 350 г тыковки и 2 яблока. Распустите 100 г сливочного маслица с 75 г сахарка в мультиварочной чаше при 170 градусах, прогрейте 3 минутки. Установите «Тушение», 10 минут потушите тыкву, добавьте яблочки и тушите еще 5 минуток. Всыпьте 0,5 ч.л. корицы и перемешайте.

Большую часть теста поместите в чашу, сделав бортики. Выложите начинку. Из полосочек остатка теста смастерите сетку, смажьте верх яичным белком с сахаром. Выпекайте 60+20 минуток.

Непременно испеките и тертый пирог с вареньем.