Ответить на комментарий

Ореховые кубики

Для того чтобы сделать такие кубики необходимо взять

по 150 г меда, джема и масла сливочного

цедра и сок 1/2 лимона
0,4 кг муки
3 желтка
5 г соды
корица

Для белковой пены

3 белка
по 100 г сахара и грецких орехов

Приготовление.

Смешать размягченное масло с мукой и содой.

Затем добавить желтки, мед, цедру и лимонный сок.

Заместить тесто, раскатать пласт и уложить его на смазанный маслом противень.

Пласт нужно намазать джемом и выложить белковую пену, смешанную с орехами.

Противень поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности.

Остывшее пирожное нужно разрезать на маленькие кубики.