Говядина: рецепты для грудничка

После того, как малыш уже попробовал овощные и фруктовые пюре, самое время задуматься о введении мясного прикорма, а в качестве мяса для него лучше всего подойдет говядина, рецепты приготовления из нее пюре различны, поэтому легко можно выбрать именно то блюдо, которое понравится вашему ребенку. Но сначала стоит сказать несколько слов о мясном прикорме в целом, ведь каждый раз, когда вы вводите в рацион питания ребенка новые блюда, необходимо соблюдать осторожность, возможно, желудок вашего ребенка еще не готов для мяса. 

Мясной прикорм для ребенка вводится последним, к этому моменту кроха уже должен попробовать кисломолочные продукты, овощи и каши, фруктовые соки. Приблизительный возраст для начала прикорма мясным пюре – 10 месяцев, хотя, конечно же, каждый ребенок индивидуален, и реакция может быть в столь раннем возрасте совершенно непредсказуемой. 

Прежде чем подбирать рецепты из говядины с фото, малышу необходимо дать попробовать мясной бульон, для его приготовления подойдет нежирная говядина, обязательно берите кусочки филе, ведь если использовать кости, то бульон будет слишком жирным. 

Отвечая на вопрос, как правильно кормить малыша, стоит отметить один немаловажный факт, что, даже давая ребенку бульон, необходимо начинать с двух чайных ложечек, лишь спустя десять дней порция составит 30 мл. внимательно при этом наблюдайте за реакцией малыша, потому что у некоторых деток наблюдается экссудативный диатез, чаще всего от куриного бульона. Мясной прикорм необходимо сразу же прекратить, отложить на месяц, а пока заменить мясо овощными пюре. 

Другие же педиатры советуют вначале вводить мясо, а лишь потом давать ребенку бульон, так как, по их мнению, в бульон попадает все вредные компоненты, которые содержатся в корме для животных, а затем попадают в мясо. Рецепты блюд из говядины для грудничка содержат один очень важный пункт – мясо надо вываривать в двух водах, первый бульон обязательно сливается, а второй уже пригоден для приготовления пищи. 

В возрасте 7 месяцев у ребенка начинают появляться зубки, а, следовательно, ему необходима более плотная по консистенции еда, поэтому мясо, в данном случае, является идеальным прикормом. Такая пища способствует развитию жевательных мышц, развитию молочных зубов. Также стоит помнить, что в говядине высокое содержание железа, белка, жиров, витаминов группы В, витамин А. 

Дата публикации: Птн, 08/09/2013 - 00:56

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
2 + 5 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Поиск по сайту
Свидетельство