кулич

Украшение куличей: лучшие праздничные вариантыВ пятницу накануне Пасхи вы уже закончили приготовление выпечки, теперь настал черед заняться украшением куличей. Кто-то для этого используется традиционные рецепты белковой глазури, кому-то по вкусу покрывать верхушки шоколадом и миндалем, но мы предлагаем вам рассмотреть еще один вариант – украсить пасхи мастикой. А если вы еще не знаете, какой рецепт использовать для пасхального кекса, то несколько вариантов вы найдете здесь.

 

 

 

Дата публикации: Суб, 03/28/2015 - 01:42


Рецепт вкусного кулича на ПасхуРецепт вкусного кулича обычно предполагает длительное приготовление, ведь начинают печь пасхальные кексы еще в четверг, а выпечка получается только в пятницу, ведь тонкости приготовления кулича состоят в предварительной подготовке опары, длительном замешивании теста и правильном выпекании. Обязательно перед началом следует убрать на кухне, закрыть окна, так как воздушное тесто не терпит сквозняков, а также обязательно надо произнести молитву и зажечь свечу возле иконы.

 

 

Дата публикации: Пнд, 03/23/2015 - 15:50


Два главных пасхальных обычая – выпечка куличей и раскраска яиц. Накануне Пасхи все хозяйки страны заняты одним и тем же делом: готовят тесто, чтобы приготовить вкусный пасхальный кекс, а в это время их маленькие помощники старательно разукрашиваю вареные куриные яйца. Как правило, уже в четверг хозяйки ставили опару, а в пятницу начиналось основное приготовление. Сначала обязательно читается молитва, а к приготовлению надо приступать только в хорошем настроении и с добрыми мыслями.

 

 

Дата публикации: Пнд, 03/23/2015 - 01:21

Творожный кулич имеет одно ключевое преимущество, ведь при добавлении творога в тесто, оно долго не черствеет, а, значит, вкусной выпечкой ваши близкие будут наслаждаться всю неделю. Приготовленный пасхальный кекс с шоколадом можно завернуть в фольгу во время остывания, то на следующий день он будет еще вкуснее. В тесто также добавляют фрукты, ягоды, курагу и изюм.

 

 

 

Дата публикации: Суб, 03/21/2015 - 01:35

Пасха в 2015 году – один из главных христианских праздников, традиции празднования которого сформировались у каждого народа, например, мы печем куличи, а в Италии и Франции предпочтение отдают слоеным пирогам, а Англии и вовсе принято дарить подарки и сладости. На самом деле, традиция готовить куличи на Руси появилась задолго до того, как сюда пришло православие, связано это было с языческим обрядом. В языческом культе пасха, окруженная красочными яйцами, это символ бога плодоношения, а вот согласно Ветхому завету пасхальным угощением должны быть пресные лепешки и запеченный агнец.

Дата публикации: Пнд, 03/09/2015 - 02:09

Поиск по сайту
Свидетельство