Рецепты запеканок для детей

Дети разных возрастов любят запеканки. Рецепты запеканок для детей готовят из самых разнообразных полезных продуктов: кабачков, манки, творога, картофеля и др.

Самой распространенной, но не менее любимой является творожная запеканка с добавлением разных компонентов.

Рецепт творожной запеканки для ребенка

Ингредиенты:
• Творог домашний – 1 кг;
• Яйцо – 3 шт.;
• Сахар – 0,75 ст.;
• Сметана (жирный кефир) – 0,5 ст.;
• Молоко - 0,5 ст.;
• Изюм, ваниль, орешки – по вкусу;
• Соль – совсем чуть-чуть;
• Масло сливочное для смазывания формы.

Приготовление:
Манку залить теплым молоком, изюм промыть и залить горячей водой – дать постоять для набухания. Творог смешать с яйцами, щепоткой соли, сахаром, ванилью, сметаной, изюмом (орехами) и манкой – хорошенько перемешать, разбивая комочки творога. Готовую творожную массу выложить на смазанный маслом и присыпанный манкой противень, разравнять, а сверху помазать взбитым с небольшим количеством сметаны желтком. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 50-60 минут. В этот рецепт запеканки для  детей также можно добавлять варенье, мед и так далее.

Запеканка из кабачка и сыра

Кабачковая запеканка, относящаяся к блюдам из кабачков, является одной из самых лидирующих по полезности и питательности для малышей начиная с 1,5 лет.

Ингредиенты:
• Кабачок среднего размера;
• Яйца – 2 шт.;
• Молоко – 6 ст.л.;
• Сметана – 2 ст.л.;
• Сыр – 30-50 гр.;
• Зелень петрушки или укропа.

Приготовление:
Кабачок помыть, нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупную терку. Приготовить заливку: яйца взбить с молоком и сметаной, немного присолить. В готовую заливку добавить сыр и кабачок, все перемешать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке, на протяжении 30-35 минут, однако, самым идеальным вариантом будет приготовление такой запеканки в пароварке - вкусно и полезно.

загрузка...
Похожие новости:

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот код проверит являетесь ли вы человеком или компьютерным Ботом.
1 + 4 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Поиск по сайту

Обратите внимание

��������...