Рыбное суфле – нежное и диетическое блюдо, которое можно включить в меню ребенка 8 месяцев. Блюдо можно готовить из разной рыбы, но чаще всего мамочки выбирают филе пангасиуса, которое продают в магазине уже в очищенном и замороженном виде, но можно брать и другую рыбу, которую сначала необходимо почистить и удалить все косточки, для маленького ребенка также нельзя брать рыбу жирных сортов.