Конечно же, никто не будет спорить, что популярные детские супы от года составляют основу полноценного обеда для вашей крохи, но все же без вкусных и быстрых вторых блюд просто не обойтись.
Прекрасным решением для вечно занятой мамы станут салаты на скорую руку. Они могут содержать в себе самые разнообразные овощи, различные мясные продукты. Обратите внимание, что в качестве заправки для таких салатиков лучше всего использовать растительные масла или нежирный йогурт, а вот майонеза, даже домашнего приготовления, лучше всего избегать, ведь он слишком жирный для нежного детского организма.
Вкусные салаты можно сочетать со вкусным и быстрым вторым блюдом для детей дошкольного возраста – фаршированными бубликами, которое вы без особых затруднений приготовите примерно за 40 минут.
Налейте в миску 0,5 л молока и «утопите» в нем примерно 500 г бубликов. Сушки должны разбухнуть и перестать быть твердыми, но доводить их до чрезмерно мягкого состояния все же не следует.
Тем временем приступайте к приготовлению фарша – для этого пропустите через мясорубку куриное мясо, обжарьте на сковороде одну среднюю луковичку (порезанную). На сковороду добавьте также фарш и все пожарьте до готовности.
Для приготовления кляра взбейте пару яиц со столовой ложкой муки (можете добавить соль по вкусу).
Положите размякшие бублики на разделочную доску, начините их готовым фаршем, обваляйте в кляре и положите на сковороду, чтобы обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Также вы можете приготовить для своего малыша котлеты из индейки на пару.
Отправить комментарий