Наверняка очень часто вы готовите детские салаты из фруктов, которые позволяют малышам получать все необходимые витамины. Но, конечно же, не обойтись и без вкусных десертов из ягодок, ведь и клубника, и малина, и черника, и прочие будут также необычайно полезными.
Предложите своим гостям попробовать ваше варенье из виктории домашнего приготовления, и вы увидите только удивление на их лицах. Наверняка они подумают, что речь идет о каком-то заморском лакомстве, а ведь, на самом деле, это самое обыкновенное клубничное вареньице. Почему же тогда клубника носит такое необычное название – виктория? В некоторых регионах России и сегодня можно встретить такое название для самой любимой и сладкой летней ягоды, и причина кроется в истории культивирования земляники.
Замороженные ягоды — это прекрасный ингредиент различных десертов. Они доступны нам целый год. В них содержится даже больше витаминов, чем в свежих фруктах.
В летние месяцы, когда на рынках полным полно различных фруктов и ягод, мамочки стараются покупать деткам эти полезные продукты, которые поставляют в организм необходимые витамины. Некоторые детки с удовольствием кушают все фрукты, другим же можно приготовить детский фруктовый салат, рецепт которого предусматривает, что в качестве заправки можно использовать сироп, сметану, лимонный сок с медом. Для летнего салатика вы можете взять любые фрукты, которые любит ваш ребенок и на которые у него нет аллергии. Можно сочетать с экзотическими фруктами те, которые растут непосредственно на вашем огороде.
Несмотря на то, что клубника очень полезная ягода, давать ее ребенку, особенно возрастом до одного года, опасно по той причине, что она является аллергенным продуктом. Если же вы решили дать малышу несколько вкусных кисленьких ягодок, то внимательно проследите за реакцией ребенка, и если у него появилась сыпь, или он стал чересчур капризным, то лучше отложить такие лакомства на несколько месяцев.
