Блюда из хека могут присутствовать на обеденном столе дважды в неделю, именно с такой частотой дети и взрослые должны кушать рыбку, так как она богата полезными веществами, необходимыми организму для полноценной жизнедеятельности. Конечно, выбор рыбы достаточно большой, но в качестве главных достоинств хека можно отметить его невысокую стоимость, отличный вкус и доступность (купить его можно в каждом магазине). Готовить хека просто, но надо знать некоторые секреты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным.